Очень простое в приготовлении блюдо, не смотря на его название. Быстро, просто, сгодится на обычный обед. Но получается вкусно! Состав: 300 гр куриного филе (я брала грудку) 300 гр оливок без косточек 250 гр зеленого горошка 200 гр сливок 10% 300 гр шампиньонов (консервированных резанных, хотя на любителя можно и целиком) растительное масло для […]
117 total views, 1 views today
Кус-кус на молоке готовится примерно так же, как манная каша и даже, несколько проще. Здесь главное соблюсти пропорцию кус-куса и молока. А это уже зависит от желаемой вами густоты блюда. Если молочный кус-кус вы будете есть сразу после приготовления, следует взять: 1 стакан кус-куса 1-1,25 л молока соль и сахар по вкусу сливочное масло Приготовление […]
110 total views, 1 views today
Кус-кус, произведенный промышленным способом и купленный в магазине, приготовить достаточно просто. Его можно рассматривать как очень мелкую пасту, готовить и поступать с ним аналогично. Для приготовления кус-куса необходимо взять: 1 стакан кус-куса 1,5 стакана воды соль по вкусу сливочное или оливковое масло Довести до кипения воду в кастрюле, посолить, положить кусочек сливочного масла или влить […]
68 total views
Еще в девяностые годы, когда подобные деликатесы были у нас большой редкостью, довелось мне побывать в одном маленьком, уютном китайском ресторане, где подавали экзотический, тогда еще для нас, салат с курицей и ананасами. С тех пор иногда я его готовлю дома. Он хорошо подходит к любому гарниру: гречка, рис, картофель. Состав: 500 гр куриного филе […]
92 total views