SAPE

РЕКЛАМА НА САЙТЕ

День: 25.06.2019

Пирог КАРПАТКА

  Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть — это заварное тесто — как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой — в таком случае виду у пирога […]

190 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Карри из картофеля и баклажанов

Карри из картофеля и баклажанов Ингредиенты: 1 баклажан 3-4 клубня картофеля ? ч.л. кумина 1 луковица 3 зубка чеснока 2 ст.л. пасты карри 400 гр консервированных томатов или томатного соуса 1 стакан воды шпинат 1 ст.л. коричневого сахара соль по вкусу Способ приготовления: Картофель режем кубиками, баклажаны тоже и обжариваем по отдельности. Отставляем в сторону. […]

105 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Мраморные чайные яйца

  Есть два знаменитых вида китайских яиц. Один из них бы вряд ли рискнете делать дома. Это так называемые «тысячелетние» яйца — черного цвета, с очень характерным запахом. Готовятся они, правда, не тысячу лет, а сто дней. Но для запаха и этого достаточно. Вторая «знаменитость» — вот эти яйца, сваренные в пряном чайном растворе. Готовить […]

75 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Галета с грушей и грецкими орехами

Захотелось мне вдруг чего-то вкусненького и необычного. И вспомнила я, что давно уже хотела испечь некий пирог под названием галета. А в холодильнике как раз груши лежат, да и без грецких орехов никак в доме не может быть. Для теста у меня тоже все есть. Через 30 минут я уже пила чай с вкуснейшим пирогом […]

79 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Жюльен из грибов и курицы

Жюльенами называются у нас закуски или вторые блюда из нарезанных тонкой соломкой грибов, мяса, овощей или морепродуктов, под сливочным или сметанным соусом, запеченные в духовке под сырной корочкой. Хотя, изначально жульен — это способ нарезки продуктов — тонкой соломкой. Состав: 0,5-0,6 кг грибов (шампиньонов) 0,5 кг куриного мяса 2 головки репчатого лука соль по вкусу […]

53 просмотров всего, 1 просмотров сегодня