Печеная картошка и дипы к ней Ингредиенты: Для печеной картошки: 1 кг картошки 150 г тонко нарезанного бекона 0,5 кг поваренной соли Розмарин (свежий или сухой), лавровый лист Для сырного дипа: 1 луковица 1 красная паприка ? небольшого баклажана 50 г бекона 50г сливочного сыра типа Филадельфия 50 мл сливок 120 г сметаны 100 г […]
608 просмотров всего, 18 просмотров сегодня
Приготовление этого блюда не требует от хозяйки много времени и сил, но получается оно вкусным, нежным и сочным. Кроме шампиньонов можно использовать любые свежие или замороженные грибы. С ними получится даже вкуснее. Состав: 2 куриных филе 2 репчатые луковицы 200-300 г шампиньонов 0,5 л сливок жирностью 10% 40 г сливочного масла 60 мл или 4 […]
9 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Пасху можно приготовить не только со сметаной или сливками, но и со сгущенным молоком. Добавив в нее какао или тертый шоколад, вы легко получите шоколадное лакомство. А дети с удовольствием съедят такой творожный десерт. Состав: 600 г творога 1 банка вареного сгущенного молока 0,5 стакана жирной сметаны (не менее 25%) 100 г сливочного масла ванилин […]
12 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Варенье из айвы Ингредиенты: 1 кг айвы 1,2 кг сахара 3 стакана воды 1-2 г лимонной кислоты Способ приготовления: Хорошо вызревшую или даже перезревшую айву вымыть разрезать на 4-8 частей очистить кожицу вырезать семенные гнезда вместе с каменистым слоем. Положить в кастрюлю залить водой довести до кипения и проварить до размягчения (10-15 мин). Остудить в […]
12 просмотров всего, 3 просмотров сегодня
КАРТОФЕЛЬ ПО-ПАРИЖСКИ Ингредиенты: 600 г картофеля 1 луковица 1 ст.л. сливочного масла ? моркови ? корня петрушки соль Способ приготовления: В посуде для тушения растопить масло. Опустить туда натертые на крупной терке коренья, морковь, мелко нарезанный репчатый лук. Когда лук подрумянится, налить стакан воды, посолить. В закипевшую воду положить крупно нарезанный картофель, накрыть крышкой и […]
377 просмотров всего, сегодня нет просмотров