Варенье из огурцов. Блюдо несложное Ингредиенты: огурцы свежие — видно на снимке сахар — посыпать без фанатизма лимон свежий — в моём варианте Способ приготовления: Рецепт по приколу, как говорится. Смотрю вчера телевидение, первый канал ведёт передачу из Суздаля. Город объявляют огуречной столицей России, после объясняют, что каждый год он празднует День огурца. Поехать — […]
536 total views
Это очень быстрый и простой рецепт пасхи. Возьмите свежие качественные продукты, хорошо отжатый творог и она по консистенции получится, как масло. Не смотря на то, что пасха получается плотной, ее вкус выходит нежным. Состав: 0,5 кг творога 200-250 г сливочного масла 3 желтка 250 г сахара пакетик ванилина 150 г цукатов и изюма Приготовление пасхи […]
357 total views
Нежная куриная печень в компании ароматных лесных грибов может пригодится и на простой обед, и на праздничное застолье. Простая и быстрая в приготовлении она сочетается практически с любым гарниром. Состав: 0,5 кг куриной печени 300 г свежих грибов 2 репчатых луковицы 5 зубчиков чеснока 100 мл белого сухого вина 1 ч ложка паприки соль и […]
227 total views
Это филиппинский аналог более известного в России латиноамериканского блюда — севиче. Смысл в том, что сырая рыба или морепродукты «готовятся» при помощи кислоты — в данном случае уксуса (и само слово означает именно процесс приготовления в уксусе). В отличие от севиче, в кинилау довольно много пряных овощей — чили, лук и имбирь — да […]
301 total views
Гречневая каша с перечным вареньем (постный рецепт) Ингредиенты: Гречневая крупа – 1 ст. (200 мл.) Лук репчатый – 1/2 средней луковицы (лучше 1 маленькая) Шампиньоны — 1 шт. (большой) Морковь – 1/2 средней морковки Соль – на кончике ножа Вода – 2,5 ст. Для перечного варенья: 1 чили-перчик красный 1 чили-перчик зеленый 100 гр. сахарного […]
280 total views