Месяц: Апрель 2020

Глазурь без яиц для куличей

Глазурь без яиц для куличейСмешать сахарной пудру и молоко сухое.
С лимона выдавить сок.
Теперь к молоку с пудрой добавить сок лимона и хорошо перемешать.
Смазываем Кулич или другую выпечку когда она остынет и сразу украшаем.
Глазурь очень …

 144 total views

Пасхальный сладкий кулич

Пасхальный сладкий куличВ тёплое молоко добавить дрожжи и 3 ст.л сахара все перемешать и оставить на 15 минут.
В другой миске взбить яйца с оставшимся сахаром.
Маргарин растопить и тёплым добавить к нашим взбитым яйцам.
15 минут прошло тепер…

 51 total views,  1 views today

Простокваша, домашнее кислое молоко, 3 правила успешного приготовления

Простокваша, домашнее кислое молоко, 3 правила успешного приготовленияМолоко закипятить 2 -3 раза и охладить до 45 градусов, это важно!
Взять 1,5 столовых ложки простокваши или жирного йогурта, но не более 40 гр, влить немного молока и доба…

 53 total views,  1 views today

Хлеб

ХлебВ глубокую миску выливаем 500 мл теплой воды, всыпаем пол чайной ложки соли, 15 грамм сахара,5 грамм сухих дрожжей, перемешать и оставить на 5-10 минут.
Всыпаем в несколько приемов 800 грамм муки и замешиваем тесто, в самом конце вливаем …

 41 total views,  1 views today

Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкой

Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкойНарезаем ребрышки по 2 штучки на порцию и маринуем в специях, соевом соусе и аджике.
Лук нарезаем полукольцами, добавляем соль, сахар и немного масла, обжариваем в казане.
Туда же добавляем мо…

 36 total views