Салат из свежих кабачков, главное приготовить заправкуПрежде чем приступить к приготовлению салата, сделаем для него заправку.
Наливаем в посуду подсолнечное масло, уксус, добавляем горчицу
Все перемешиваем, кладем карри и кориандр, который сл…
645 total views, 1 views today
Жульен на сковородеСковороду разогреваем с растительным маслом.
Филе нарезаем небольшими кусочками и отправляем в сковороду.
Пока поджаривается филе, мелко нарезаем лук, добавляем к курице, накрываем крышкой и тушим.
Тем временем нарезаем ш…
392 total views
Пирожки с яйцом и лукомДля опары:
Соединить тёплое молоко, сахар и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут.
В муку добавить соль, яйцо, сметану и подошедшие дрожжи, замешиваем тесто.
Вымешиваем минут 5-7 пока вся мука не войдёт в тесто.
З…
405 total views
Яблочный пирог без яицВ миску отправить воду, растительное масло, сахар, и щепотку соли.
Перемешать.
Затем добавить просеянную или нет муку, разрыхлитель для теста и ванильный сахар.
Замешать тесто до однородности.
Помыть 3 — 4 яблока и нар…
359 total views
Фуршетная закуска, волованы с красной рыбойДля волованов или корзинок берём слоёное тесто, раскатываем около 3-4 мм толщиной, вырезаем желаемую форму, делаем бортики.
Смазываем яйцом выпекаем при 200 градусах 12-15 минут.
Для начинки красную…
310 total views