День: 03.05.2020

Пикантный сырный пирог

Пикантный сырный пирогЧтобы приготовить пирог , сначала мы начнем нарезать нашу начинку на маленькие кусочки.
В большой миске разбейте яйца, добавьте соль, сахар, тертый сыр и начните смешивать.
Добавьте масло, молоко и снова взбейте, чтобы в…

 17 total views

Блинчики с сыром и зеленью

Блинчики с сыром и зеленьюСмешиваем муку, молоко, яйца, масло, соль и сахар.

Трем сыр.

Добавляем к тесту

Кладем укроп

Перемешиваем

Выпекаем

Смазываем сливочным маслом

Скатываем роллы

 17 total views

Стейк из говядины

Стейк из говядиныБерем пласт говядины из так называемого толстого края с реберной косточкой (рибай или ковбой стейк).
Нарезаем на пласты толщиной 1,5 или 2 см.
Обсушиваем бумажными салфетками, солим, перчим.
Сковороду хорошо накаляем на сре…

 16 total views

Шоколадный торт стаканчиковый без весов

Шоколадный торт стаканчиковый без весов1. Для коржа важно, чтобы кефир и яйца были комнатной температуры.
Яйца взбить с солью и сахаром до пышности в течение 3-4 минут.
Добавить кефир и растительное масло.
Смешать муку, какао и разрыхлитель…

 15 total views

Печенье за 10 минут

Печенье за 10 минутВ глубокую миску вбиваем одно яйцо, всыпаем 120 грамм сахара и 10 грамм ванильного сахара,взбить венчиком до однородной массы.
Вливаем 100 мл. растительного масла и еще раз перемешать.
В 240 грамм муки всыпаем 1 чайную лож…

 20 total views