Со свежего белого хлеба срезаю корочку. Получившиеся кусочки раскатываем скалкой. Смазываем с одной стороны начинкой. Сегодня я использовала вареное сгущенное молоко, но отлично подойдет любое варенье или джем. Яйцо слегка взбиваю с молоком. Сахар добавлять не нужно, его достаточно в начинке. Обмакиваю хлебные трубочки с начинкой и выкладываю на сковороду. Я жарю с трех сторон на растительном масле. Завтрак готов!