В миску разбить яйца. Добавить соль, СМЧП и хорошо перемешать вилкой, но не в пену. На разогретую, на среднем огне сковороду капнуть пару капель масла и вылить яичную смесь. Затем два ломтика хлеба окунуть в яйцо и перевернуть на другую сторону. Подождать минуту пока яйцо схватится. Затем перевернуть на другую сторону и спустя 20 секунд завернуть края. Добавить начинку по вкусу. Накрыть одну половинку другой и ещё немного прожарить на сковороде с двух сторон. Переложить на тарелку, разрезать и наслаждаться этой невероятной вкуснятиной. Приятного аппетита! :)