Нарежьте шампиньоны и лук кубиками. Чеснок мелко нарубите В сковороду добавьте растительное и сливочное масло Обжарьте лук и чеснок Добавьте грибы и слегка посолите, готовьте 5-7 мин Добавьте гречку и воду Добавьте соль и перец, накройте крышкой и готовьте 25-30 мин