Помидоры консервированные

1. На дно банки кладем: зубчик чеснока, веточку укропа, петрушки, сельдерея, дольку красного (горького) перца, таблетку аспирина. 2. Предварительно помытые красные и бурые помидоры ( среднего размера), кладем в банки. 3. Рассол: в воду добавляем сахар, соль и уксус, кипятим около 1 минуты. 4. Этим рассолом заливаем банки и закатываем крышками.

от Milavlog