Рубрика: Десерты

Купить тортик в магазине? Или удивить близких своими кулинарными талантами?

Прослойка вареная

Середина осени, зима все ближе. Захотелось соленого/копченого сала. Предлагаю попробовать вот такой вариант приготовления свиной прослойки. Замечательный деликатес для закуски под крепкие напитки или для перекуса перед обедом. Нам потребуется: свиная прослойка — 1.5 кг майонез — 3 ст.л. соль — 4 ч.л. перец черный — 1 ч.л. перец красный — 1 ч.л. паприка — […]

 64 total views,  1 views today

Буженина по-домашнему

Буженину можно готовить и для праздничного стола, и для воскресного обеда. Очень проста в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Ее можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. И все, кого вы будете угощать этим мясом, будут просить у вас рецептик. Нам потребуется: свиная вырезка или шея — 1.5 кг аджика — […]

 106 total views

Рулька маринованная в пиве

Свиная рулька может стать как основным блюдом, так и закуской к пиву. Так что, если у вас намечается пивная вечеринка, то рулька, маринованная в пиве, будет очень кстати. Нам потребуется: свиная рулька весом 1.5 кг — 1 шт или весом по 700 г — 2 шт пиво светлое — 1 литр лук репчатый — 2-3 […]

 56 total views

Мясной рулет с гречневой кашей

Мясной рулет с начинкой еще называют «Фальшивый заяц» и рассказывают целую историю появления этого блюда. Насколько она достоверна, я не возьмусь судить. Но вот вкус у этого блюда совершенно потрясающий. Попробуйте приготовить это восхитительное блюдо, которое может украсить не только семейный обед, но и праздничный стол. Нам потребуется: фарш — 1 кг хлеб — 14 […]

 59 total views

Торт «Шоколад на кипятке» со сливочно-творожным кремом

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта «Шоколад на кипятке». Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и  фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик. Нам потребуется: для теста: мука — 2 ст. сахар […]

 500 total views