От гуляша до шашлыка.
Приготовление этого блюда не требует от хозяйки много времени и сил, но получается оно вкусным, нежным и сочным. Кроме шампиньонов можно использовать любые свежие или замороженные грибы. С ними получится даже вкуснее. Состав: 2 куриных филе 2 репчатые луковицы 200-300 г шампиньонов 0,5 л сливок жирностью 10% 40 г сливочного масла 60 мл или 4 […]
9 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Эти свиные отбивные с сыром я приготовила двумя способами: половину пожарила на сковороде, остальные — в аэрофритюрнице. На сковороде получилось не плохо, но в аэрофритюрнице вышло гораздо лучше. Получились они в ней, сочнее, мягче, и сырная корочка с панировкой осталась вся на мясе. Состав: 1 кг мякоти свинины 1 крупная репчатая луковица 170 г пармезана […]
10 просмотров всего, сегодня нет просмотров
Зразы с грибами будут хороши с любым фаршем, но больше всего мне нравится сочетание нескольких сортов мяса в нем. Обычно я беру половину свинины, а вторую половину делю между телятиной и курицей. Кто любит жирнее, может вместо птицы использовать баранину. Фарш можно приготовить заранее и хранить его в морозилке. Грибы так же можно использовать любые […]
5 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
Захотелось мне как-то чего-нибудь необычного и вкусного. И решилась я тогда на один необычный, но вполне удачный на мой взгляд эксперимент. Кстати, идея эксперимента возникла из-за застоявшейся в мае месяце начатой банки консервированных огурцов. Жаль, что не попались тогда грибы под руку, получилось бы еще вкуснее. А подавала я свое экспериментальное куриное филе со спагетти. […]
18 просмотров всего, сегодня нет просмотров
Курица тушеная с яблоками и черносливом в соевом соусе от Ирины Состав: 1 Курица броллер 1 средняя луковица 1 средняя морковь 2 средних яблока 10-12 шт. вяленного чернослива 100 г сметаны 100 г майонеза 2 ст. ложки соевого соуса соль по вкусу Приготовление курицы тушенойс яблоками и черносливом в соевом соусе Вымытую и разрезанную на […]
591 просмотров всего, 1 просмотров сегодня