Картофель нарезать небольшими кусочками.
Морковь нарезать брусочками.
Репчатый лук – полукольцами.
Овощи переложить в глубокую миску добавить 1 ст. л.
Растительного масла, приправу для картофеля, соль и хорошо перемешать.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок.
Овощи и мясо переложить в рукав для запекания.
Рукав завязать с двух сторон, сделать несколько проколов, чтобы выходил пар, поместить его на противень.
Запекать при 180 градусов примерно 1 час.
Готовое блюдо достать из духовки, аккуратно разрезать рукав, чтобы не обжечься паром и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!