Свинина с мёдом и яблоками // ужин на новый год
Тонко нарезаем на яблоки, так же их можно очистить от кожицы. Свинину заранее нужно подготовить, разморозить, промыть и тд. Затем ее нарезаем на порционные кусочки. Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса. Добавляем мёд, перемешиваем. Мясо перекладываем на противень, на мясо укладываем яблоки. Чуть добавим воды, чтобы мясо не подгорело. Отправляем в духовку до готовности. У меня мясо запеклось примерно за 1 час.

от Nicolas