Творожные оладьи с бананом и корицей на рисовой муке
Тесто для готовлю при помощи блендера, насадкой ножи.
В чашу блендера чистим спелые бананы и пробиваем в пюре.
К пюре добавляем яйцо, творог, сахар, корицу и соду.
Пробиваем все.
Добавляем рисовую муку и пробиваем до однородной консистенции.
Тесто готово.
Оладьи жарим с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до золотистой корочки.
Оладьи можно жарить как на масле, так и без масла, но сковорода должна быть антипригарная.
Без масла оладьи получаются как панкейки.
Оладьи получаются пышные, мягкие и ароматные.
Рецепт очень простой и быстрый.
