Печенье тающие льдинки

Масло комнатной температуры, растительное масло, соль, сахар, ванильный сахар смешать венчиком до однородности. Добавить крахмал, муку и замесить тесто. Оно получается очень мягким и крошащимся. Тесто разделить на три части, из каждой скатать колбаску, диаметром около 2 см. Разрезать на кусочки толщиной 1-1,5 см. Выложить на противень и выпекать в разогретой до 180 град. духовке 12-15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Печенье должно подрумяниться снизу, а сверху остаться светлым. Дать печенью остыть и обвалять каждое в сахарной пудре с добавлением ванилина. Подробнее смотрите в видео. Приятного аппетита!