Печенье на сметане

Смешать сметану, муку и разрыхлитель. Тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Затем тесто достать, раскатать в пласт, смазать мягким сливочным маслом, посыпать сахаром и маком, свернуть в рулет, разрезать на порционные кусочки, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в разогретой до 190С духовке 18 минут.