Песочное печенье

Смешать все ингредиенты: желтки, сливочное масло, сметана, мука и цедра. Получившееся тесто разделить на порционные кусочки, из которых скатать жгутики и свернуть узелком. Каждый узелок обмакнуть в сахар, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовить в разогретой до 220 градусов духовке 10-15 минут.