Запеченная свиная шейка в маринаде махеевъ , россия
1. Кусок мяса промыть и обязательно просушить с помощью бумажного полотенца.
2. Обмазать солью и перцем.
3. Для маринада смешать французскую горчицу, карри, кетчуп и соевый соус.
4. Далее наш маринад налить на мясо, хорошо его втереть и оставить мариноваться мясо 1-3
часа.
5. Затем мясо поместить в рукав для запекания и выпекать в разогретой до 190-180°С духовке 1,5
часа.
6. Готовое мясо подать к столу.
