Подготовить овощи, фарш и гречку. Нарезать овощи, обжарить. Заправить фарш. Промыть гречку и залить горячей водой. Смешать фарш и гречку. Сформировать тефтели. Овощи залить водой, добавить тефтели и тушить на медленном огне. Всем солнечного настроения! Спасибо за просмотр!