1. Потрошим, моем окуньков. 2. Разрезаем по хребту вдоль всей рыбки. 3. Маринуем в смеси соли, перца черного молотого, перца красного острого, копченой паприки и растительного масла. 4. Жарим на углях по 5 минут с каждой стороны. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!