Для ее приготовления я буду использовать готовое магазинное слоеное тесто, у меня дрожжевое. Конечно можно тесто приготовить самим, но не все любят с ним возиться, да и готовится все на много быстрее. Первое,что сделаю - это приготовлю соус. Беру две столовых ложки сметаны, добавляю к ней чайную ложку сахарной пудры, немного ванилина все перемешиваю, пока уберу. Нарезаю тонко банан, можно нарезать его кружками, а можно так как у меня, наискосок. Пока его тоже убираю. Натираю на мелкой терке сыр. Все продукты подготовила, займусь тестом. Посыпаю разделочную доску мукой, раскатываю тесто в тонкий пласт, беру форму, для выпекания, посыпаю ее мукой и по ней вырезаю круг. Тесто выкладываю в форму. Обрезки не выбрасываем, из них получится вкусное печенье. Смазываю его сметанным соусом. Посыпаю сыром, выкладываю на сыр бананы Все опять густо посыпаю сыром. Сыр можно посыпать за 1-2 минуты до готовности. Ставлю в разогретую духовку до 220 гр на 10 минут. Время запекания регулируйте сами. Из остатков я делаю вот такое печенье, тесто раскатываю, посыпаю сыром, затем складываю его, опять раскатываю и нарезаю на полоски, можно сверху положить банан или посыпать сыром. Ставлю в духовку. Получается вкусное, хрустящее печенье. Готовую пиццу достаю разрезаю на порции. Мне очень нравится необычное сочетание сыра и бананов. Поверьте это очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете. На приготовление такой пиццы уходит не так много времени, а результат потрясающий.