Салат с молодой капусты с соленым сыром
Капусту тоненько порезать.
Яблоко порезать кубиками или соломкой.
Сыр порезать кубиками, петрушку - мелко.
Все сложить в глубокую тарелку.
Приготовить заправку.
Смешать растительное масло, горчицу и сок.
Полить салат заправкой и хорошо перемешать.
Переложить в салатник и украсить изюмом.
