1. Залить холодной водой перепелиные яйца и отправить на плиту. После того как вода закипит ,варить яйца 5 минут. Затем отправляем под холодную воду,даем полностью остыть и очищаем. 2. Очищенные яйца заливаем соевым соусом,а также пропускаем через пресс чеснок и даем постоять 30 минут,периодически помешивая. 3. На сухой сковороде обжарим кунжут до золотистого цвета. 4. Спустя 30 минут ,обжарим яйца на растительном масле минут 5-7. 5. Нанизываем яйца на шпажки или зубочистки и обваливаем в кунжуте.Выкладываем на блюдо. Наша оригинальная закуска готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения!