Сырники
Творог измельчить погружным блендером или протереть через сито.
В творог добавить сахар, ванильный сахар, манную крупу, яйцо перемешать до однородной массы.
Стол припылить мукой.
Сформировать сырники.
Жарить на капле растительного масла на медленном огне под крышкой, с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавать с вареньем или сгущенным молоком.
