Перейти к содержимому
Гречка с куриноой печенью в казане
Наливаем в казан 150 грамм растительного масла.
Добавляем лук и обжариваем 2 - 3 минуты.
Добавляем перец чили, морковь и обжариваем 2 - 3 минуты.
Добавляем куриную печень и обжариваем 5 минут.
Добавляем сладкий перец, соль, черный молотый перец, красный острый перец и тушим 5 минут.
Добавляем гречку и перемешиваем.
Добавляем воду.
Добавляем зиру и варим 20 - 25 минут.
