Гречка с орехами
1. Отварим вёшенки 5-7 мин. в подсолённой воде.
В тот же грибной бульон добавляем греку.
Но гречку мы с Вами не варим.
Вода просто должна закипеть вместе с гречкой.
2. Нарезаем грибы и лук.
Обжариваем их вместе с тимьяном.
3. Объединяем грибы с гречкой и ставим их в духовку на 25 мин при 180 С.
4. Тем временем приготовим подливку.
Смешиваем порезанную петрушку, дробленый кешью, чеснок и растительное масло.
Все перемешаем.
5. Все готово, дорогие друзья!
