Делаю маринад - соединяю соевый соус, мед и тертый чеснок.
Закладываю крылья и накрыв пищевой пленкой, оставляю мариноваться на 1 час.
Периодически помешиваю, чтобы мясо промариновалось равномерно.
Выкладываю крылышки на решетку.
В противень наливаю небольшое количество воды -
так жир, который будет стекать вниз, не будет гореть.
Жарим 40 минут при температуре 200 гр.
Такое восхитительное мясо можно подать с любым гарниром,
а можно украсить например вот таким вот образом и подать в качестве закуски
к вашим любимым напиткам.