SAPE

РЕКЛАМА НА САЙТЕ

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе — от Татьяны. На 1 кг сала: 1 л воды 200 г соли 2 ст. л. сахара 2 горстки луковой шелухи 2 лавровых листа. Приготовление: сало вымыть, обсушить, положить в кипящий рассол и варить 20 минут. Если оно с мясом, то варить дольше, минут 40. Сало оставить в рассоле на 8 […]

64 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Сало по-кубански деревенское

Сало по-кубански от Олега Кузьменко. Сало деревенское по-кубански, приготовленное правильно, обычно тает во рту. Что бы получилось такое сало, нужно купить живого, молодого поросенка или вырастить его самому. Возраст поросёнка должен быть шесть месяцев. Весной купили маленького поросенка, выкормили и осенью под нож. Осенью обычно нет мух и можно спокойно разделывать свиную тушу. Если вы […]

201 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Торт «Шоколад на кипятке» со сливочно-творожным кремом

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта «Шоколад на кипятке». Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и  фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик. Нам потребуется: для теста: мука — 2 ст. сахар […]

217 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Классический борщ

Варю классический борщ аналогично солянке мясной сборной — из всего подходящего, что найду в холодильнике. Летом, конечно, с этим гораздо веселее! можно купить у бабушек на рынке свеколку с пучком ботвы, кучку щавеля, или принять в дар от щедрых родственников охапку молодой крапивы. А остальное круглый год водится в магазинах, хотя и происхождения неизвестного, либо […]

198 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Курица в пиве

Курица в пиве — это еще одно интересное блюдо из мяса птицы, которое наряду, например, с фаршированной курицей или заливным из курицы вполне даже можно подавать на праздничный стол. Состав: 1 курица 2 ст. ложки жидкого меда соль по вкусу приправы для курицы светлое пиво Приготовление курицы в пиве Подготовленную курицу хорошо обмазать солью, приправами […]

197 просмотров всего, 1 просмотров сегодня