1. Подготовим фарш. В фарш добавляем мелко нарезанный лук. Добавить яйцо, чеснок через чеснокодавку, специи и размоченный в молоке хлеб. Всё перемешиваем. 2. По чайной ложке фарша заворачиваем в листья щавеля, сначала в один листочек, потом переворачиваем перпендикулярно и заворачиваем в другой листочек. 3. Обжарить на разогретом подсолнечном масле с двух сторон и залить сливками 4. Тушить на среднем огне в течение 3-5 минут