Хрустящее печенье (галеты) из тыквы
Яйца добавляем в пюре.
Взбиваем венчиком.
Далее добавляем масло растительное, сахар, разрыхлитель.
Взбиваем.
Постепенно всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто.
Делаем пласт толщиной 1 см и нарезаем формы.
Раскладываем на пекарской бумаге, вилкой делаем рисунок, смазываем яйцом.
Выпекать при 180 гр. 20 минут.
