В миске взбить яйца и сахар, до растворения сахара. Растопить масло, влить к яичной массе, хорошо перемешать. Туда добавляем кефир, опять перемешиваем до однородности. Просеиваем муку и разрыхлитель ( по желанию какао), добавляем к массе, перемешиваем, чтоб не было комков, даем постоять 10 минут. Разогреваем духовку на 180 градусов, форму смазываем растительным маслом( у меня силиконовая). Наполняем форму тестом на 2/3, ставим в духовку выпекаться на 25-30 минут, в зависимости от духовки. Проверяем на сухую шпажку! ( на фото я делала 2 порции, одна белая масса вторая шоколадная, с добавлением какао, потом соединяла при заполнении формы, ложка белого теста , ложка шоколадного, еще добавили кусочки шоколада) Кексики готовы!!!