1. В кефир добавить соду, сахар, соль – перемешать. Добавить масло и муку, взбить до однородности 2. Сковороду смазать любым маслом, налить 3 ст.л теста, распределить. Запекать на медленном огне 5-7 минут, перевернуть и выпекать еще 2 мин *стакан 250 мл